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ケーキ 岡山 バウムクーヘン シュークリーム

[2013/10月] 更新の投稿一覧

いが栗シュー

寒くなってきたので、昨日今シーズン初のおでんを作りました。

作っておいて言うのもなんですが、私おでん苦手なんです・・・

下ごしらえ大変だし、味見していると味が迷宮入りしてしまい

きっと毎回違う味になっているんだと思います(涙)

でも一度作ると、2~3日はおでんで良いので

毎日作る側からすると、本当に良いメニューです♫

娘は寒くなると『おでん!!おでん!!』うるさいです。

さて、今シーズン後何回我が家の食卓に並ぶんでしょう・・・?!

IMG_1024先日紹介したミルフィーユ同様、

毎朝焼いているシュー生地で作っている【いが栗シュー】です!!

シュー生地上部にはナッツが付いていて、

生地と一緒に焼いているのでとても香ばしいです。

フランス産マロンペーストを使用し、

その下にはもちろんシュークリームなので、カスタードが♪

是非、ご賞味下さい。

あッ!!そーいえば、今年マロンパイが登場してない~~(泣)

ぶどうのケーキ

2年以上使っている携帯なのですが、寿命・・・?!

まさかのスピーカーが壊れてしまい、音が出なくなりました(泣)

電話、メール、アラームなどなど・・・常にマナーモードです(苦笑)

普段大して活躍しない携帯ですが、音は大事みたいです。

早く変えに行かなくてわ!!

 

IMG_1020Uva ‐ウーバ‐    ¥380(税込)

秋の果物の1つぶどう♪

例年福屋のぶどうのケーキは、

ぶどうムースとスポンジを交互に挟んだケーキでしたが

今年は一層増えて、マスカットの濃縮果汁ジャムが入りました。

試作の時、マスカットの層をプラスすることによって

甘みが強くなってしまったりと、色々な試行錯誤の結果完成したケーキです。

ブドウとマスカット、両方の味を楽しんで頂けると思います!!

こちらのケーキも秋限定です。お早めにどうぞ♪

秋限定・栗のミルフィーユ

台風ですね・・・それも2つも・・・

岡山には上陸しないみたいですが、雨風凄いんでしょうね。

(また、娘が傘を壊して帰ってくるんだろな・・・(泣))

岡山に一番近づくのは明日みたいです。気を付けてくださいね。

 

たくさんのケーキ屋さんで定番商品のミルフィーユですが、

福屋のミルフィーユも秋なので苺から栗にイメチェンしました。

毎朝、焼いているサクサクのパイと間にはスライスした渋川栗がたくさん!!

カスタードとの相性、抜群です♫

上にも渋皮栗が丸まま1コのっていて、

贅沢なミルフィーユに仕上がっています。

苺とはまた違うので、一度召し上がってみて下さい。

ちなみに秋限定なのでお早めに♪

栗のミルフィーユ    ¥420(税込)

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チーズグラタン

今日は、お天気も良いし、ポカポカ日和でした。

でも夕方から寒くなるそうなので皆さん気を付けて下さいネ!!

 

お客様の要望で販売を再開したチーズグラタン。

今、爆発的に売れてます!!

チーズがとろ~り濃厚で、注文を頂いてから表面をキャラメリゼするので

パリパリ感もたまりません♪(なので、少しお時間を頂きます。ご了承下さい…)

お値段もお手頃で5ヶ1セットで¥630です。

1ヶからも販売出来ますので、お気軽にお申し付けください。

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久し振りの土曜出勤です。

あっという間に10月も後半に突入しました。

ハロウィンが近づいてきてます♪

福屋には私同様ハロウィン好きの販売員がいます。

その子が作って来てくれた大作がコレです!!

IMG_1010小学校の時につくったプラバンのピアスです。本当器用です。

朝の販売員全員に作って来てくれるというやさしさ!!

それも私の大好きな”SNOOPY”!!嬉しくしてつけてます♫

販売員みんな少しずつ違うので、日中お越しの際は、

ちょっと耳の辺りを注目してみて下さい。

 

ただいま福屋ではハロウィン商品をお買い上げのお客様に

焼き菓子を1つプレゼントしています。種類も色々です。

何が入っているかは開けてからのおたのしみ♪

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秋ですね~

一気に朝晩が寒くなりましたね。

先週までフル稼働だった扇風機も

ここ2・3日は見るだけで寒いです・・・。

 

福屋は、今、クリスマスケーキの試作に追われています!!

ハロウィンが終わるとあれよあれよとクリスマスになります。

定番のケーキはもちろん、新しいケーキも登場します。

楽しみにしておいてくださいね♪

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